Gostišče Grič

(Šentjošt nad Horjulom, domača hrana z modernim pridihom, priporočam)

Saj morda bi lahko dala še višjo oceno, ker je bila hrana zares odlična, a obiskala sem jo samo enkrat, med tednom restavracij, ko smo dobili samo naprej pripravljen meni. Zato se že veselim svojega drugega obiska (in podeljevanja še višje ocene)!

Tja sem sicer prišla po sreči, ker je prijateljica dala pobudo, da jo obiščemo v tednu restavracij. Ambient je res prijeten, tudi pogrinjki a mizi dajejo slutiti dobro domačo hrano. Kot piše na spletni strani gostišča gre za tradicionalno hrano z modernim pridihom. Uporabljajo lokalne sestavine, na krožniku pa pričarajo tudi na oko prijetno sliko. Da ne bo pomote, ne na način, kot se gredo v današnjem času nekatere gostilne, ki na krožniku sestavijo preveč sestavin v kičasto kompozicijo. Tu je vse na pravem mestu, ravno prav sestavljenih okusov. Saj niti ne vem več natančno, kaj smo dobile na krožnik. Tegale pisanja sem se namreč lotila kakšna dva meseca po užitkarjenju v Griču. Spomnim se blekov, v nevem kakšni omaki, zorjene krave z lišajem, korenjem, špehom in zelišči, za sladico pa pavlove z jesenskim sadjem. Super je blo.

Pot me je zanesla tja še enkrat ob tednu restavracij, spet so ponudili okusen meni iz domačih sestavin pripravljene tradicionalne hrane z osveženim navdohom. Spet je bilo odlično.

http://www.gric.si/

(zadnji obisk oktobra 2018)