nedelja, 29. oktober 2023

Gostilna Baščaršija

(Ljubljana, balkanska restavracija, priporočam)

V lokalu se je zvrstilo že nekaj ponudnikov, od picerije do Trubarjeve predklasične hrane. Tokrat pa so mariborski gostinci odprli bosanski lokal še v Ljubljani. Zunaj sedeti je izjemno prijetno, nekaj miz je med Trubarjevo in nabrežjem Ljubljanice, nekaj pa jih je ob vodi. Imeli smo srečo, da smo ujeli zgodnjejesenski sončen dan, ne prevroč in ne prehladen. Mize z rdeče kockastimi prti so oznanjale domačo hrano.

Vse kar je prišlo na mizo od bosanskih predjedi, preko značilnih glavnih jedi, pa vse do odličnih sladic. Posameznih jedi ne bi opisovala, najbolje da si ogledate meni.

(zadnji obisk septembra 2023)

https://www.bascarsija.si/slo

Zanoodle

(Ljubljana, azijski bistro, OK)

V lokalu se je izmenjalo že nekaj ponudnikov z različnimi koncepti. Ta, zadnji, je azijski. Jedla sem neke azijske rezance z rakci, se ne spomnim, kako se jim je reklo, menija pa tudi ni videti na spletni strani, da bi si jih priklicala v spomin. Bili so v redu, celo nekaj svežega koriandra je bilo okusiti (ta okus nekaterim ni pogodu).

Ambient ponudbi ustrezen, postrežba prijetna,

(zadnji obisk oktobra 2023)

Zanoodle | Ljubljana | Facebook

Casa Nova

(Beograd, Italijanska francoska restavracija, če si želite še kaj drugega kot čevape priporočam)

Sicer kot italijanska restavracija ni nič posebnega. Mi, ki živimo bliže tej državi s čudovito mediteransko hrano, smo nekoliko bolj razvajeni. A za Beograd je bilo v redu. Tudi predrago ni, kot bi sklepali iz označbe dveh znakov za evro. Še vedno precej ceneje kot v Ljubljani.

Ambient zunaj, na ulici je prijeten, notri me ni bilo, a po slikah sodeč je precej kičasto, kar pa najbrž ne moti pri kulinaričnem uživanju.

Privoščili sva si markos pasto – penne z mocarelo, rukolo, orehi, pinjolami, olivnim oljem in parmezanom. Samo, da ni bilo mesaJ Testenine so bile povsem korektne, edinole škoda da so bile že malce hladne. In zdi se mi, da so bile malce prepražene, kot to veleva stara jugosovanska kuharska šola. Kakorkoli že, bilo je v redu, tudi jedi, ki so prihajale na sosednje mize so lepo izgledale.

(zadnji obisk oktobra 2023)

Casa Nova | Francusko-Italijanski restoran

Lovac

(Beograd, Alekse Nenadovića 19, tradicionalni restoran, priporočam)

Gostišče z vrtom blizu Slavije. Postrežba nevsiljivo prijetna. Jedilnik s tradicionalnimi jedmi. Posebnost je mali roštiljček, ki ga prinesejo na mizo. Privoščili smo si slednjega z nekaj dodatnimi čevapi, zraven pa šopsko solato in pečene paprike. Za prilogo so prinesli male lepinje in projo – ta je bila še posebej dobra. Tudi nekaj pečenega sira za žar so postregli. Na koncu pa torta Reforma. Odlična – sodi k srbskemu obroku. Kot tudi rakija na začetku za naredit prostor.

(zadnji obisk oktobra 2023)

Početna | Lovac (restoranlovac.rs)

Čevap kod Dekija

(Beograd, Strahinjića bana 71, okrepčevalnica, priporočam)

Po priporočilu sva se za čevape ustavili v manjši čevapđinici nekoliko stran od Skadarlije. Bolj avtentično okolje in bolj pristni okusi. Z glasbeno spremljavo naše mladosti. Jedina malena, Bjelo dugme, Parni valjak, Bajaga. Nekaj miz je zunaj na pločniku pod streho, noranjega ambienta pa nisem šla pogledat, da bi ga lahko opisala. Nekaj se vidi na spletni strani okrepčevalnice.

Vse je bilo odlično. Čevapčiči v lepinji (tisti pravi, ne kot pri Čadu) s čebulo, pikantne klobasice z lepinjo in šopska solata. Zraven Zaječarsko pivo. In na koncu baklava z orehi (bila je malo drugačna, fila med dvema plastema testa in ne toliko namočena) in dunja.

Perfect.

(Zadnji obisk oktobra 2023)

https://www.facebook.com/CevapKodDekija/?locale=sl_SI

Gradska

(Beograd, Mike Alasa 54a, tradicionalna, priporočam)

Restoran ob robu parka, kjer je ograjeno otroško igrišče, ostali del pa namenjen druženju kužkov in lastnikov. Sicer je Dorčol del mesta, kje obnovi ni bilo posvečene velike pozornosti.

Lokal ima mize znotraj, zunaj pa na dveh straneh. Tipična srbska scena s kockastimi prti in izkušenimi natakarji.

Hrana odlična. Za mizo smo imeli neko jed z mešanim mesom in zelenjavo, pohano paprika, polnjeno s kačkavaljem, pečena rebrca, čevapčiče, srbsko in urnebes solato. Zraven pivo Jelen oz. redče vino v mali flaški Nostalgija. Za poslastico pita sa suvim šljivama – odlična. In dunja.

(zadnji obisk oktobra 2023)

 Restoran Gradska | Restoran domaće kuhinje u centru Beograda

Restoran Košuta, Morović

(lovska gostilna, priporočam doživetje)

Dobila sem priporočilo pogostega obiskovalca Beograda, ko sem ga vprašala, kje bi se dalo jesti na poti v Beograd. Če greste v smeri proti Beogradu je kakšnih 2 km po državni meji najprej nadvoz nad cesto, potem pa kakšnih 500 m za tem cestica, ki se odcepi na desni. Zavijete po njej in se peljete naravnost po manj urejeni asfaltirani cesti in po dobrih 2 km naletite na restavracijo. Na računu piše "Vojna ustanova Morović". Kod bi se prestavili v čas pred 40 leti. Deliverance.

Staro gostilniško pohištvo, prti z luknjami od cigaret, krožniki z napol izbrisanim znakom gostilne, natakarica kot v starih socialističnih časih. Gostov je bilo kar nekaj, kar pomeni, da je hrana tam cenjena.

Po priporočilu sva si privoščila golaž (priporočajo divjačinskega) s polento in svežimi bombetkami. Za desert bi z veseljem še palačince, a bi bllo preveč v pričakovanju še večernega obroka v Beogradu.

(zadnji obisk oktobra 2023)

https://restoran-kosuta.business.site/

Moon Sushi & Fusion Food

 (Beograd, bistro, priporočam)

Na tale lokal sem sicer naletela mimogrede, ker sem se najprej napotila v BadSushi v ulici za vogalom, ker je imel oceno 4,8, na Tripadviserju pa celo 5,0. Pa je bil to lokalček na nekem zapuščenem dvorišču (v Beogradu je sicer večin dvorišč v takšnem stanju) v kleti, brez mizic zunaj. Pa to me ni zmotilo, zmotilo me je, da v lokalu ni bilo niti enega gosta. In sem se raje obrnila, kajti suši mora biti svež, in če ni gostov, lahko predvidevamo, da ni prav velikega prometa.  Morda pa je praznemu lokalu botrovalo dejstvo, da Beograjčani raje sedijo zunaj v obljudenih lokalih, kjer se jih opazi, da še koga srečajo. Na poti tja sem na Makedonski ulici videla dva sosednja lokala, ki sta obetala. Lepo urejena , mizice zunaj. Nihala sem med sušijem oz. azijsko fuzijo in gostilno Šumatovac Al Forno, ki ima raznoliko hrano od tradicionalne do pic.

V Moon sicer pride veliko ljudi le na pijačo, mize okoli pa so naročale različice sushija, juhice ali pa udon rezance. Želela sem pojesti nekaj malega, zato sem si naročila šest nigri sushijev s tuno in avokado. Bili so korektno postreženi z wasabijem, ingverjem in sojino omako. Imajo tudi lep izbor sladic, sladoleda z zelenim čajem žal niso imeli, in sem si izbrala tortico iz bele čokolade in malin. Če si v Beogradu želite poleg obrokov z veliko mesa še kaj lažjega, je ta lokal prava izbira.

(zadnji obisk oktobra 2023)

https://moon-sushi.com/

Wine bar Šuklje

 (Ljubljana, vinski bar s prigrizki, priporočam)

Zelo fajn za posedet na nabrežju Ljubljanice s kozarčkom rujnega in prigrizkom. Se ne spomnim več, kaj vse smo prigriznili, a vse je bilo dobro. Zato se ne bom trudila z opisovanjem jedi, včasih paše tudi malo presenečenja.

(zadnji obisk junija 2023)

WINEBAR ŠUKLJE // Več kot 300 vin iz Slovenije in sveta // Selection of over 300 wine labels from Slovenia and all over the world // Breg 10, 1000 Ljubljana, Slovenija, Europe (suklje.com)