Konoba Gradina

(Gradina, Vrsar, turistična konoba, priporočam)

Če boste vozili po turistični aveniji med Limfjordom in Vrsarjem med teksaškimi grili, kjer se vrtijo odojki in vas živi gostinci (namesto plastičnih kipcev kuharjev) že na cesti skušajo zvabiti v svoje prazne ali delno prazne lokale in si lačni želeli privoščiti kakšen dober mesni obrok se ustavite v Gradini. Tam je grill konoba, sicer naravnana na množični obisk turistov, predvsem nemško govorečih. Tja sva z Johnom prišla po priporočilu domačina iz Rovinjskega sela, ki pravi, da tam najbolje pripravijo meso. Ob prvem obisku sva tam pričakovala klasično domačo istrsko konobo s kaminom, kjer pečejo klobasice in ombolo in pravo istrsko maneštro. Pa sva našla turistično gostilno tipa grill z veliko mizami in zelo organizirano postrežbo. Najbrž tudi zmogljivo kuhinjo, kot jo je opisoval Bourdain v svoji knjigi. Vsa ta organizacija se je izkazala za odlično. Na mizo namreč priromajo dobre jedi v pravem tajmingu. Gostišče je, kljub veliki kapaciteti, polno zadovoljnih gostov. Meso je res dobro pripravljeno. Od raznih vrst mesa na žaru s sveže pečenim krompirčkom in gobovo žar omako, do jagnjetine in teletine »u teći«. Tudi sladice so bile dobre. Imajo tudi ponudbo morskih jedi, a teh nismo poskusili, ker smo tja prišli na meso, pa tudi morske raje vzamemo v za te jedi usmerjenih gostiščih.

Torej, če boste želeli mesnega obroka na relaciji Lim – Vrsar le pojdite tja.

(zadnji obisk junija 2016)

https://web.facebook.com/pages/Konoba-Gradina/195680893893655?_rdr

Konoba Danijeli

(Danijeli, Kringa, istrska konoba, priporočam)

Na poti med Svetim Petrom u Šumi in Svetim Lovrečem je vampirska Kringa. Vampirska zato, ker je tam, mislim da v sedemnajstem stoletju, šestnajst let po smrti, umrli vaščan Jure Grando kot vampir, ali po istrsko štrigon, začel terorizirati sovaščane. Bojda prvi vampir, ever, ki je bil kdajkoli omenjen v historičnih zapisih. Vas Kringa daje torej še vedno nekako strašljiv občutek, kar pa nikakor ne velja za bližnjo vas Danijeli, kjer je lepo urejena konoba. Ne samo za konobo primerno urejeno gostišče, ampak tudi s prijaznim osebjem.

Tja smo se napotili zaradi relativno dobre ocene v Istra Gourmet, ko smo se potikali po tistih koncih. Ne bom opisovala istrskega jedilnika, lahko pa povem, da so bili pljukanci, eni s šparglji in pršutom, drugi pa s svežimi mladimi jurčki, odlični. Tudi domača mešana solata je bila po okusu sodeč nabrana na kakšnem domačem vrtu. Na sosednji mizi je bilo videti vabljivo meso z žara, jedi izpod peke in jagnjetino v ponvi pa je treba naročiti dan prej, zato jih naključni gostje žal ne morejo okusiti. Palačinke so bile sveže spečene in na predhodno vprašanje, če je marmelada domača, je natakarica iskreno odgovorila, da ne.

(zadnji obisk junija 2016)

http://konoba-danijeli.incroatia.info/

Pop's Place

(Ljubljana Center, okrepčevalnica, priporočam)

Po prijetnem krajšem koncertu Eve Hren in Marka Boha na Stritarjevi ulici je bilo kar nekako naravno zaviti na kakšen burger na Cankarjevo nabrežje. Tokrat ne v Tokyo PiknikJ, ampak v Pop's Place, ki med mladino slovi kot trenutno eden najboljših burger plejsov v Ljubljani. Lokal je tako priljubljen, da je težko najti prostor, ko ga najdete, vas kaj kmalu obišče eden izmed prijaznih natakarjev in pohvali vašo izbiro burgerja. Katerega koli že ste izbrali, reče, da je tudi njegov najljubšiJ. Skratka burger je bil odličen in krompirček tudi. In pirček tudi. Edina težava je bila v tem, da so krompirček prinesli kakšnih pet minut po tem, ko je bil burger že sneden. Saj veste, da je prav to eden izmed užitkov, da hkrati hrustljate krompirček in grizete v burger. Naj jim bo, ampak naslednjič bom pri naročilu eksplicitno izrazila željo, da ju dobim na mizo hkrati.

(zadnji obisk junija 2016)

https://web.facebook.com/PopsPlaceBurgerBar/?_rdr