Hiša Polonka

 (Kobarid, gostilna, zelo priporočam)

V zadnjih letih redko zaidem v Posočje, zato tudi še ni bilo priložnosti, da bi obiskala Polonko. In se je ponudila.

Gostilna v središču Kobarida, v starejši hiši, stisnjeni v ozki ulici, na katero gledajo vhodna vrata in nekaj oken. Ambient je izjemno domačno prijeten. Na vhodu je soba s šankom in nekaj visokimi mizami, levo in desno sobe s preprostimi gostilniškimi mizami. Okusno opremljeno, ravno prav za gurmansko užitje domače, lokalne hrane. Lastnik in osebje so ravno prav prijazni in zato prijetni.

Čeprav nisem poskusila vsega iz jedilnika, lahko sklepam iz pojedenega, da je vse odlično. Izjemni žlikrofi s čemaževo omako in njoki z jagnečjo bakalco. Zraven kozarec domačega vina. In za desert jabolčni štrudl. Popolno. Še pridem, da poskusim še kaj drugega.

(zadnji obisk julija 2022)

Domov – Polonka (hisapolonka.com)

Konoba Šantić

(Brtonigla, konoba, priporočam)

Že dolgo sva se odpravljala tja, nekako ni bilo priložnosti. Pred korono smo v Brtonigli vedno zavili v preizkušeno Astareo, še kakšnega pol meseca pred uradno razglasitvijo epidemije smo bili tam, potem nas je pretresla vest, da je bil legendarni lastnik, ki se je z gosti vedno usedel za mizo, da bi sprejel naročilo, prva žrtev epidemije na Hrvaškem.

Šantiča sva dala med gostilne, ki jih je treba obiskati na predlog teniške prijateljice, ki tja zahaja bolj redno. Na škampe, da je treba tja. In nekega spomladanskega dne, ko sva na pot v hrvaško Istro šla pod večer, da bi se izognila gneči na meji, sva ravno nekje okoli Sečovelj razmišljala, kaj bi za večerjo. In Šantič je bil ravno prav daleč na poti za večerjo.

Vse je bolj po domače, kot se za konobo spodobi. Gostje so bili v glavnem Slovenci in večina gostov je naročila škampe. Midva tudi. Najprej mešane morske predjedi in potem škampi na buzari. Vse je bilo dobro, ne pa kakšnega presežka.

Skratka, če ste v bližini, se jih splača obiskati.

(zadnji obisk maja 2022)

Restavracija Vila Bled

 (Bled, Titova vila)

Imeniten hotel, imenitna okolica, še lepši razgled. V toplejših dneh lahko obedujete na terasi, sicer v ličnih prostorih notranje jedilnice nekdanje Titove vile. Tja pridemo tudi iz radovednosti do zgodovine tega protokolarnega objekta, ki je postavljen na mestu nekdanje vile srbske kraljeve družine.

Osebje je prijazno, ni me pa ravno navdušila hrana. Na takšni lokaciji sem namreč pričakovala presežke, ki pa jih ni bilo. Niti v kremšniti, ki je bila ponujena za desert.

(zadnji obisk maja 2022)

Vila Bled | Brdo.si

Bistro Linda

(Ljubljana, bistro, priporočam)

Odprli so ga nekako v medkoronskem času, zato je bil moj prvi obisk obremenjen z iskanjem mize, ki bi imela dovoljšnjo razdaljo do sosednje mize. Ambient prostora nekdanjega študentskega servisa je prijetno urejen, še posebej pa je sproščujoče sedenje v gosti senci pod veliko lipo zaprtega lokala čez cesto. Osebje je prijazno, edina slaba stran je nekoliko daljše čakanje na jedi. Slaba zaradi tega, ker običajno v odmoru za malico v službi nimamo prav veliko časa in nam to krati sproščenost med obrokom. Ima pa to dejstvo nekoliko daljšega čakanja tudi dobro stran – sklepam namreč, da obroke sveže pripravljajo.

Na jedilniku je sicer omejeno število jedi, a gotovo vsak najde nekaj zase. V odmoru za kosilo si običajno privoščim kaj enostavnejšega. Poskusila sem že odlično lečino enolončnico, zadnjikrat pa dobro pripravljeno solato s pečenim piščancem.

(zadnji obisk junija 2022)

Linda Bistro - Ljubljana | Spletna stran – Linda