(Prijetna gostilna, zelo priporočam, Golo brdo)
Sem mislila, da imam Slavkov dom
že med objavami, a verjetno sem bila tam pred 2012, ko sem že začela z blogom.
Spominjam se, da sem bila tam nekajkrat, ko je tam bil še Slavkov dom kot
planinska koča in je slovel po bikovih prašnikih in zagotovo sem bila tam tudi
že po letu 1997, ko ga je prevzel Belšak.
Ambient je prijeten, zunaj in
znotraj, postrežbe prijetna. Mizo je dobro rezervirati, saj naključni gostje
niso dobili prostora.
Na jedilniku so domače in
sezonske jedi, objavljen je na spletni strani. Za predjed smo poskusili
marinirane lisičke na popečenem kruhu z omako z bučnim oljem in paštetko z
brusnicami. Oboje odlično. Za glavno jed sem poskusila res dobro rižoto z
lisičkami. Ravno prav skuhana, ravno pravi okusi so se zlili z rižem. Parmezan
bi bil odveč. Sojedca sta imela naravne telečje zrezke, enega z omako z
lisičkami. In pražen krompir. Oba sta bila zelo zadovoljna. Solate so bile sveže
in ravno prav začinjene. Za sladico sem si privoščila tiramisu z amarettom.
Odličen. Sojedca sta pohvalila sirove štruklje.
Kavo imajo samo turško – se prileže za spremembo v časih, ko pijemo samo
espresso.
(zadnji obisk septembra 2024)
https://gostilna-belsak.si/
