sreda, 15. oktober 2014

Piazza

(Tirana, italijanska kuhinja, priporočam)
Če si v Tirani zaželite italijanske kuhinje, jo brez skrbi mahnite v Piazzo. Tja so nas sicer popeljali prijazni gostitelji, ki so najbrž že siti domače kuhinje. Kot hladne predjedi so pri morski varianti ponudili hobotnico v solati, gambere in lososa, pri mesni varianti pršut in sir na rukoli z olivami in češnjevimi paradižniki. Za toplo predjed je bila postrežena izjemna rižota z gobami – lahko bi celo rekli, da je bila ta jed vrhunec večerje. Za glavno jed so kot ribjo varianto ponudili fileje bele ribe, za mesno biftke z gobami. Ambient je bil prijeten, lahko bi rekli navdihnjen z vzdušjem italijanski vil. 
Posebej pa je simpatično tudi podnevi zunaj, ko mize napolnijo domači prebivalci za prijeten klepet ob kavi ali čaju. Ob delavnikih dopoldne je tam bolj ali manj družinsko vzdušje. Nasploh so Albanci zelo mediteransko družabni. Čez dan se družijo v lokalih ali pa v parkih. Ženske na poti iz nakupov ali med opravki posebej in moški posebej (verjetno se pogovarjajo o pomembnejših temah). Sicer pa je Tirana prijetno presenečenje. Mesto polno vrveža, po eni strani z mediteransko albansko mentaliteto z italijanskim nadihom, po drugi strani mesto, podobno ostalim na Balkanu. Gospe so mediteransko urejene, ulice pa so še polne uličnih preprodajalcev, kar je značilno za mesta na tem delu Evrope. Center mesta, predvsem glavni Skenderbegov trg počasi urejajo. Za tako velik trg so našli primerno ureditev – prepletajoče se poti v smereh, na vmesnih prostorih pa v kvadratnih vzorcih posajena drevesa istih vrst. Popoldanska svetloba, igra sence dreves in premočrtni vrvež mimohodečih ljudi daje obiskovalcu poseben vtis. Sicer arhitekturo mesta zaznamujejo kontrasti med staro mošejo in starim delom mesta, pisanimi fasadami hiš vseh časov in monumentalni arhitekturni dosežki iz belega kamna iz komunističnih časov Enverja Hoxe, iz časa, ko je bila Albanija za nas samo bela lisa na zemljevidu, tam nekje med Jugoslavijo, Grčijo in Jadranskim morjem.

(zadnji obisk septembra 2014)

http://www.restorantpiazza.com/

Ni komentarjev:

Objavite komentar