(Tirana, italijanska
kuhinja, priporočam)
Če si v Tirani zaželite italijanske kuhinje, jo
brez skrbi mahnite v Piazzo. Tja so nas sicer popeljali prijazni gostitelji, ki
so najbrž že siti domače kuhinje. Kot hladne predjedi so pri morski varianti
ponudili hobotnico v solati, gambere in lososa, pri mesni varianti pršut in sir
na rukoli z olivami in češnjevimi paradižniki. Za toplo predjed je bila
postrežena izjemna rižota z gobami – lahko bi celo rekli, da je bila ta jed
vrhunec večerje. Za glavno jed so kot ribjo varianto ponudili fileje bele ribe,
za mesno biftke z gobami. Ambient je bil prijeten, lahko bi rekli navdihnjen z
vzdušjem italijanski vil.
Posebej pa je simpatično tudi podnevi zunaj, ko mize
napolnijo domači prebivalci za prijeten klepet ob kavi ali čaju. Ob delavnikih
dopoldne je tam bolj ali manj družinsko vzdušje. Nasploh so Albanci zelo
mediteransko družabni. Čez dan se družijo v lokalih ali pa v parkih. Ženske na
poti iz nakupov ali med opravki posebej in moški posebej (verjetno se
pogovarjajo o pomembnejših temah). Sicer pa je Tirana prijetno presenečenje.
Mesto polno vrveža, po eni strani z mediteransko albansko mentaliteto z
italijanskim nadihom, po drugi strani mesto, podobno ostalim na Balkanu. Gospe
so mediteransko urejene, ulice pa so še polne uličnih preprodajalcev, kar je
značilno za mesta na tem delu Evrope. Center mesta, predvsem glavni
Skenderbegov trg počasi urejajo. Za tako velik trg so našli primerno ureditev –
prepletajoče se poti v smereh, na vmesnih prostorih pa v kvadratnih vzorcih
posajena drevesa istih vrst. Popoldanska svetloba, igra sence dreves in
premočrtni vrvež mimohodečih ljudi daje obiskovalcu poseben vtis. Sicer
arhitekturo mesta zaznamujejo kontrasti med staro mošejo in starim delom mesta,
pisanimi fasadami hiš vseh časov in monumentalni arhitekturni dosežki iz belega
kamna iz komunističnih časov Enverja Hoxe, iz časa, ko je bila Albanija za nas
samo bela lisa na zemljevidu, tam nekje med Jugoslavijo, Grčijo in Jadranskim
morjem.
(zadnji obisk
septembra 2014)
http://www.restorantpiazza.com/
http://www.restorantpiazza.com/
Ni komentarjev:
Objavite komentar