EATALY

(Trst, gurmansko središče)

Čeravno ne gre za gostilno v klasičnem pomenu, je lokacijo vredno opisati. Na tržaški obali, bolj natančno na Riva Tommasso Gulli so pred kratkim postavili novo poslopje, ki se čudovito staplja s pristaniško arhitekturo. Pravzaprav ni opaziti, da bi z novo arhitekturo naredili kaj narobe in to je dober znak, da se primerno vklaplja v morfologijo okoliškega prostora.

Hiša je posvečena italijanski kulinariki. Domačim živilskim izdelkom, specialitetam – od svežega sadja in zelenjave, rib mesa, do testenin, pekovskih izdelkov, čokolatinov, kave in sploh vsega, kar je italijanskega. V kleti je tudi velika vinska klet s širokim izborom vin. V hiši je tudi restavracija, lahko pa pojeste čisto nekaj majhnega v baru. V baru preko pa dobite illiyev kafe, ki ga lahko spijete ob velikem oknu s pogledom na barke in megličavo morje tržaškega zaliva.

Kraj za užitek nakupovanja in okušanja.
Zadnji obisk - pizza v restavracijskem delu je bila v redu, ne pa kakšen kulinarični presežek.

https://www.eataly.com/

(Zadnji obisk februarja 2018)