Bife Ivo

Piran (morski bife, priporočam)

Kadar smo bili v Piranu, se nismo obremenjevali z izbiro gostilne. Vedno smo zavili v Bife Ivo na obali. Edina zadrega, ki lahko nastopi je ta, da ne dobite proste mize. Zato je ob sončnih dnevih, ko veliko ljudi obišče Piran, bolje mizo rezervirati. Najbolje je, če dobite kakšno na morski strani. Tako lahko še bolj doživite trenutke morskih užitkov na obali. Že poimenovanje lokala »bife« vam pove, da gre za preprostejšo varianto gostilne, brez sofisticiranih prtov, prtičkov in izbora kozarcev. Takšne vrste gostiln so mi v času oddiha bliže (nekaj podobnega sva našla na Cresu v bifeju Regata). Strežba je moška, natakarji v črnih hlačah in belih srajcah. Klasika. Jedilnik je preprost, poln morskih dobrot. Običajno smo si privoščili kakšno morsko rižoto in potem ribico. Tudi vse kar sodi zraven imajo. Tudi domačo malvazijo. Kaj več ne bi pisala. Skratka priporočam vam doživetje ob morskih dobrotah na piranski obali.

(zadnji obisk pomlad 2011)

https://www.facebook.com/pages/Restaurant-Ivo-Piran/159403747528386