Gostilna Burica

Dragomelj (domača gostilna, priporočam)

Burica je ena izmed gostiln, ki je že od nekdaj.  Že v prejšnjih časih se je tja hodilo na dobro domačo hrano. Govejo juho z rezanci ali žlikrofi, pečenko ali pohano kuro in pražen krompir. In še doma narejeno mešano solato. Na koncu pa domačo sladico - štrudl, prekmursko gibanico ali pa klasično sadno kupo, ki jo redko še kje najdemo. Prav takšno hrano tam kuhajo še danes. Ob prijazni postrežbi in domačem ambientu je tam prav prijetno preživeti nedeljski čas kosila.

Tudi ob naslednjem obisku je bilo po pričakovanju vse dobro. Le jabolčni štrudl me je malo razočaral, ker je bil močno pogret v mikrovalovki. Verjetno je krivda na meni, ker natakarja nisem opomnila, da je po mojem okusu boljši nepogret.
Ob zadnjem obisku je bila domača hrana odlična. Klasika. Goveja juha z rezanci in žlikrofom, pečenka, dunajc, restan krompir, zelenjava, mešana solata. Za konec pa izjemne palačinke z marmelado. Sveže spečene, mehke s hrustljavim robom. Zelo prijetna postrežba gospoda lastnika, med gosti pa večina moških penzinoistov, športnih in čilih za svoja leta, nekaj jih je celo prišlo v kabrioletih. Cuore sportivo.

(zadnji obisk avgust 2017)

https://dobregostilne.si/gostilna-burica