Pri Škofu

Krakovsko predmestje (Okrepčevalnica, priporočam)

Topel jesenski sončen dan je kot nalašč za kosilce Pri Škofu. Med nizkimi pritličnimi hišami Krakovskega predmestja, ki so stisnjene ena poleg druge. Z ozkimi medprostori z bogato vsebino domiselnih stanovalcev. Škof je na majhnem križišču brez prometa. Pravzaprav brez rednega prometa. Krakovsko predmestje je namreč zaprto za običajen promet, med hišami le tu in tam pripelje kakšen stanovalec. Pa še tega prometa je malo, ker je tako blizu centra, da so prebivalci bolj vajeni pešačenja in kolesarjenja. In zaradi tega je tam tiho. Čeprav streljaj od mestnega vrveža, je tam, kot bi se ustavil čas. Zakaj opisujem to, ko pa naj bi gostilno, boste porekli. Zato, ker je kosilo na kraju, kjer se je ustavil čas, kot redek dar, ki ga je težko ujeti. Kosilo namreč ni samo prehranjevanje, niti ne samo uživanje ob izbrani hrani in pijači. Je tudi čas sprostitve in klepeta s tistimi, ki so nam blizu. Tako blizu, da z njimi radi ujamemo trenutke za kosilo.

Torej verjetno ste najbrž že ugotovili, da mi ustreza ambient. Zunaj. Ni samo Krakovsko predmestje, ampak so tudi okusno postavljene in pogrnjene mize pod drevesom in ob hiši. Poleg tega prijazna postrežba. In kar je najbolj pomembno – okusna in domiselno pripravljena hrana. Nudijo dnevna kosila z juho glavno jedjo po izbiri, svežo solato in sladico. Vsak si lahko najde kaj zase. Mesno, testenine, velika bogata solata. In odprta Kristančičeva vina za vsak dan.

(zadnji obisk maj 2018)

https://www.facebook.com/gostilnica.priskofu/