(Izola, restavracija ob morju, priporočam)
Hotel Marina v Izoli je po arhitekturi podoben
portoroškim. Pred tem obiskom sem nazadnje bila tam v devetdesetih na nekem
seminarju. Takrat še povsem socialistični ambient, se je prelevil v
prijetnejšega, z lepo pogrnjenimi mizami in morsko orientiranim jedilnikom. Saj
dobi se še kaj drugega, a ko pridem na Obalo, v jedilniku vedno pogledujem le
po morskih dobrotah. Na jedilniku je tudi zapisano ime chefa, ki asociira na
mojstra Ivačiča – Ivica Evačič – Ivek s sloganom »iz morja na krožnik«. Na
jedilniku je tudi zanimiva možnost, da za 18 evrov prinesejo tri hode po izbiri.
Morska predjed je bila bogata – bakala, solata iz hobotnice, riba z zelenjavo
in sardon na šavor. Vse je bilo okusno, le riba z zelenjavo je bila malce
podobna tisti iz konzerve. Zraven so ponudili odličen domač kruh. Za glavno jed
sem si izbrala porcijsko gojeno ribo in blitvo s krompirjem. Slaba stran ribe
je bila, da najbrž ni prišla na krožnik v skladu s kuharjevim sloganom, meso ni
bilo prav čvrsto, nekoliko moknato. Sladico smo si tudi lahko izbrali z
jedilnika. Vprašala sem jih, kaj je najbolj sveže in povedali so, da je bil
danes spečen jabolčni štrudelj, zato sem se odločila zanj in ni mi bilo žal.
Odličen je bil. V tem jedilniku sta zmagala solata iz hobotnice in tale štrudelj.
Morda sem bila ves obrok nekoliko bolj kritična,
ker nas je natakarica ob prihodu v gostilno, kljub več kot pol praznim lično
pogrnjenim mizam v svetlem delu gostilne, hotela posesti za mizo v kotu brez
okna, ki ni bila pogrnjena. Verjetno je po bolj športni opravi presodila, da
morda ne bomo porabili dovolj, a kaj takšnega si ne bi smela privoščiti. Naslednji
spodrsljaj je bil, da je k predjedem, ki terjajo kruh, pozabila nanj in ga brez
nasmeška na obrazu prinesla šele na naše posredovanje. Po tem nas je začel
streči drug natakar, ki pa je bil korekten.
Tudi ob zadnjem obisku smo kljub prostim mizam zunaj imeli nekaj težav s posedanjem. Tudi morsko hrano imam raje postreženo na manj fin način.
Naj vas tale prejšnja odstavka ne ustavita,
restavracija hotela Marina je gotovo ena boljših v Izoli.
(zadnji obisk
maj 2023)
Ni komentarjev:
Objavite komentar