(Strunjan, fina obalna gostilna, priporočam)
Gostilno na začetku Strunjana, tam kjer je bila
včasih odlična gostilna Sosič, je prevzel nov najemnik. Po pripovedovanju ima
gostinec izkušnje v Avstriji, če se ne motim, tu pa se je podal na lastno pot.
Verjetno je kar težak zalogaj, če prevzameš lokal, ki je imel tradicijo in
stalne goste zaradi svojih značilnosti. Tu je bila prej domača obalna gostilna
s prijetnim vzdušjem. Nova ima po mojem vtisu sodeč pretenzije, da bi
sprejemala goste, ki imajo željo po bolj prefinjenem vzdušju. O tem sklepam po
notranji ureditvi lokala, jedeh na meniju in nekoliko višjih cenah.
Sicer je ambient zunaj na terasi podoben kot prej in
enako prijeten. Poleg zvokov primorja je ušela napolnila prijetna jazzovska
glasba švicarskega radia. Tudi postrežba je bila v redu.
Tokrat smo poskusili bigole s kozicami in odojka s
krompirjem. Vse je bilo dobro. Tudi priporočena sladica – hišni parfe, ki ga
pripravlja lastnik sam.
(zadnji obisk septembera 2025)
Ni komentarjev:
Objavite komentar