(Ljubljana po Rožnikom, bistro ob manjšem hotelu)
Decembra, ko sem bila zadnjič v bistroju, so imeli ponudbo
še v času kosila. Zdaj pa vidim, da več ne. Imajo le še zajtrke in večerje.
Ob moji kosilni izkušnji so imeli dobre testenine in še
nekaj drugih jedi. Testenine z bučo so bile super. Predvsem pa odlične tortice. Še bom prišla na tisto šefovo.
Sicer sem prvikrat prišla tja na pijačo nekega izjemno
vročega poletnega dne, ko se je po Ljubljani težko premikalo zaradi hude
vročine. Tam pod Rožnikom, v senci gozda in ob pišu lahnega vetriča s pobočja,
pa je bilo čudovito sproščujoče.
Imam pa še eno neuresničeno izkušnjo z bistrojem. S
prijateljicami smo namreč rezervirale mizo za večerjo, pa so nas on the spot preusmerili v glavno
gostilno Čad, ker so prostor oddali za nek večji dogodek. Malo razočaranja je
bilo, ker smo pričakovale, da bomo lahko poskusile lahko bistrojsko hrano, pa
smo dobile nekoliko močnejšo iz balkanske kuhinje. Ki pa je sicer tudi dobra,
da ne bo pomote, pri Čadu so še vedno mojstri čevapčičev, prebranca in
gibanice. A na to hrano se odpravimo vsake toliko, ko si je zaželimo. Tudi ob
nostalgičnih priložnostih kot so obletnice mature.
(zadnji obisk decembra
2022)
Ni komentarjev:
Objavite komentar