sobota, 23. avgust 2014

Dishi

Ljubljana (restavracija za kosila)
Prijeten ambient znotraj in zunaj na Zupančičevi v centru. Lepo opremljena notranjost z različnimi mizami in stoli in nizko kredenco, ki daje prostoru domačo noto. Zunaj okusno izbrano zunanje pohištvo. Osebje je prijazno, včasih zaradi narave lokala ni navajeno strežbe, a nič ne de. Mu je pač treba reči za čiste prte ali povedati kakšno željo, vse ustrežejo. Jedilnik je zanimiv, vsak dan nekoliko drugačen. Običajno imajo dve ali tri mesne jedi, vegansko kosilo, hišni burger in dnevno sladico. Morda bi le cene, glede na naravo lokalo bile lahko kakšnih deset ali dvajset odstotkov nižje.
(zadnji obisk junija 2015)

http://dishi.eu/

Radha Govinda

Ljubljana (veganska restavracija)
Nekoliko posebna restavracija, ki jo vodijo člani skupnosti Hare Krišna. Veganska hrana, samopostrežna. Vse od juh, predjedi, glavnih jedi, do sladic ustreza načelom veganskega prehranjevanja. (poglej še internet). Pazite le, da ujamete delovni čas, zvečer je namreč restavracija zaprta.

Prej se je imenovala Govinda's.

(zadnji obisk junija 2014)

http://radhagovinda.si/

Vitez

Ljubljana (restavracija s kosili)
Zelo prijetna restavracija za kosila med tednom. Imajo lepo izbiro jedi, solato ob kosilu si lahko nadevaš sam, le  jedi bi lahko bile pripravljene z nekoliko več občutka in osebnega dotika kuharja, morda jih pripravlja preveč na hitro. Cene so za center Ljubljane v redu. Ambient je znotraj prijeten, značilen za Lukov gourmet, zunaj pa tudi, saj sediš na prijetno preurejenem nabrežju Ljubljanice. Postrežba je izjemno prijetna.

V Vitezu so od 2019 novi gostnci.

(zadnji obisk julija 2014)

https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g274873-d693779-Reviews-Pri_Vitezu-Ljubljana_Upper_Carniola_Region.html

Ljubljanski dvor

Ljubljana (picerija)
Ljubljanska picerija, ki je prinesla pice, pečene v krušni peči. Za moj okus še vedno ena izmed boljših pic, ki se jih da dobiti v glavnem mestu. Testo je primerno tanko in lepo zapečeno na robu. Sestavine so pravšnje, da se dobiti tudi različice z mozzarelo. Edina stvar, ki je pri pripravi niso znali narediti pravilno, je pica z radičem. Takšna pica izvira iz severne Italije, kjer jedi z radičem pripravljajo na način, da ga spečejo ali skuhajo. Tudi v rižoti ali s testeninami. Na ta način pripravljajo tudi pico z radičem. Okusila sem jo v Trentu (Trentino Alto Adige), kjer radič uporabijo skupaj z gorgonzolo. Izjemna pica. No, tu v Ljubljanskem dvoru pa pico najprej spečejo in goro svežega rdečega radiča naložijo nanjo. Kot rukolo. Le, da je pri rukoli to v redu, pri radiču pa ne. Druga posebnost je bila ta, da v tej piceriji nisi mogel plačevati s kreditno kartico. No, zadnjikrat, ko sem bila tam, tega nisem preverjala. Ambienta niti ne bi opisovala, ker ga vsi Ljubljančani najbrž poznajo, za prišleke pa naj povem, da je v redu. Ravno pravšen za picerijo. Strežba je bila v glavnem v redu, zadnjikrat, ko sem bila tam, pa je bilo natakarju nekako vseeno. No tudi to se zgodi. Pica pa je bila v redu.

(zadnji obisk julij 2016)

https://www.facebook.com/LjubljanskiDvor/

Romansa

Ljubljana, bivši Gril v Maxiju (restavracija s kosili, priporočam)
Z Romanso so naredili v Maxiju uspešno spremembo, čeprav nekateri morda pogrešajo legendarni Gril s picami in pivom, ne preveč dobrimi paštami, dobrimi sirovimi gratiniranimi palačinkami in maxi rezino. Slednjo se še dobi, sicer pa je izbor jedi precej bolj dodelan, najbrž zaradi kuharja Adamljeta. Jedilnik a la carte je morda predolgo enak, a jedi so domišljene. Posebno pohvalo pa si Romansa zasluži tudi za kosila, kjer so na jedilniku vedno izbrane jedi – od juhe, glavne jedi s solato, do sladice.

Je pa Maxiju glede na članek v Nedelu mojster Adamlje odšel v Velenje. Moram spet enkrat v Romanso, da poskusim, če še imajo mojo zvezdico.

Sem bila tam. Oktobra 2015. V Romansi se trudijo, a hrana nima več tistega, kar naredi restavracijo odlično.

Septembra 2017 je bilo kosilo zelo dobro.

V 2023 je kosilo še vedno zelo dobro. In izjemno prijazna postrežba.

(zadnji obisk julija 2023)

http://www.maxi.si/si/restavracija-romansa-1971/